新学期伊始,为展现团员新风貌,弘扬中华传统文化,激发同学们的合作意识,培养合作精神,2020级生物科学(师范)二班团支部于2月26日下午在生物楼332举办了“忆传统,学文化”主题团日活动,支部全体成员积极参与了此次活动。
支部成员先后分享中国传统小吃冰糖葫芦的起源、发展以及所代表的文化底蕴,特写是结合各地方特色拥有的传统制作技艺。苏新月同学详细讲述了天津“糖墩儿”的具体做法,在制作的过程中要特别注意糖水不宜过度搅拌,沾糖的过程要均匀等。
同学们分为两组,A组成员发挥合作精神,现场积极查找资料,团结协作,努力克服了最困难的熬糖环节。B组成员推陈出新,突破传统材料的限制,使用多种非传统材料,制作出各类新颖美味的冰糖葫芦。在A、B两组同学的合作下,同学们为冰糖葫芦蘸糖,待糖衣冷却后,美味的冰糖葫芦制作完成。
中华传统文化是中华民族在五千多年的社会实践中形成的思想理念、传统美德和人文精神的集合,体现出中华民族特有的思维方式和精神标识。本次活动旨在营造学习中华传统文化氛围,让同学们走进传统文化,并融入大学生活之中。活动中,同学们展示了自己的动手实践能力和团队合作精神,创造了积极、快乐的氛围,拉近了彼此之间的距离,为新学期的学习生活打开了积极的开端。
(撰稿人:苏新月,摄影:马庆祥,审核:杨申振 张慧芳)