《园林花卉学》课程教学大纲

2015年11月17日 00:00  点击:[]

《园林花卉学》课程教学大纲

教研室主任:侯元同 执笔人:刘柏玲

一、课程基本信息

开课单位:必威BETWAY官网

课程名称:园林花卉学

课程编号:094018

英文名称Garden floriculture

课程类型专业任修课

总 学 时:36 理论学时:36

学 分:2

开设专业:生物技术专业

二、课程任务目标

(一)课程任务

《园林花卉学》属专业任选课程,主要介绍园林花卉的多样性与分类、园林花卉的生长发育与环境、园林花卉栽培设施及器具、园林花卉的繁殖、园林花卉的栽培管理、花卉的应用、花卉生产的经营管理、花卉各论、插花艺术等内容。本课程根据现代花卉的发展,在花卉的设施、组织培养、采后处理等方面增加一些新理论和新技术,在发展观光花卉、社区花卉、市场花卉等方面充实内容,揭示该学科的发展方向。

(二)课程目标

本课程的目标是使学生在学习了《植物形态解剖》、《植物系统分类》和《植物生理学》等课程的基础上学习园林花卉的种类和在生产生活中的应用,认识主要的园林花卉,掌握其主要的种类、品种及产品器官。掌握花卉的生物学特性及其与环境条件的关系、掌握园林花卉的繁殖改良原理及技术、掌握园林花卉的栽培技术及生长调节剂的使用,了解园林艺术原理、园林花卉市场与插花艺术的基本知识,为学生日后从事相关的教学或科研奠定坚实的理论基础。同时,注重培养学生观察、分析问题及解决问题的能力。

三、教学内容和要求

绪论

掌握:园林花卉的生产特点;园林花卉生产的发展趋势

了解:园林花卉的内容;园林花卉生产在国民经济中的地位;园林花卉生产的历史

第一章 花卉的多样性与分类

掌握:花卉资源的多样性;花卉的分类

了解:花卉分类的依据;花卉的不同分类方法

重点:按生态习性分类的花卉类型

第二章 园林花卉的生长发育与环境

掌握:环境对花卉生长发育的影响

了解:花卉的生长发育过程及其规律

重点:温度、光照、水分对花卉生长发育的影响

第三章 花卉栽培设施及器具

掌握:设施栽培的种类和品种选择;设施栽培中的环境调节

了解:设施栽培概况;设施栽培的意义和作用;无土栽培技术

重点:设施栽培的品种选择和环境调节

第四章 花卉的繁殖

掌握:种子繁殖;嫁接繁殖

了解:组织培养技术与无病毒苗生产;种苗生产技术;影响花卉繁殖的因素

重点:嫁接成活的原理与影响因素

第五章 花卉的栽培管理

掌握:花卉的无土栽培;花卉的容器栽培;花卉的花期调控

了解:花卉的露地栽培

重点:盆栽花卉环境条件的调控

难点:花卉的花期调控

第六章 花卉的应用

掌握:花卉的园林应用;花卉装饰

了解:香花植物;食用花卉

重点:花坛、花镜、垂直绿化

第七章 花卉各论

掌握:一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、室内观叶植物、木本花卉的栽培技术和管理特征

了解:常见一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、室内观叶植物、木本花卉的种类和特点

第八章 插花艺术

掌握:插花造型的基本理论;插花的造型技艺

了解:插花的形式特点;插花的基本步骤;插花容器及花材

重点:插花造型的均衡、统一、调和、韵律的基本原理

难点:插花的鉴赏与评比

四、学时分配

章 次

各教学环节学时分配

小计

讲授

实验

上机

习题

讨论

课外

备 注

绪论

2

2







第一章 花卉的多样性与分类

2

2







第二章 园林花卉的生长发育与环境

4

4







第三章 花卉栽培设施及器具

2

2







第四章 花卉的繁殖

2

2







第五章 花卉的栽培管理

2

2







第六章 花卉的应用

4

4







第七章 花卉各论

8

8







第八章 插花艺术

10

10







五、考核说明

课程考核办法:笔试、闭卷;平时作业(30%);期末成绩(70%)。

六、主要教材及教学参考书目

(一)主要教材

1、包满珠 主编《花卉学》(第二版),中国农业出版社,2003年

2、刘金海 主编《盆景与插花技艺》,中国农业出版社,2001年

(二)主要参考书目

1、克里斯托弗·布里克尔(英)主编,杨秋生,李振宇 主译《世界园林植物花卉百科全书》,河南科学技术出版社,2006年

2、王意成 编著《花草树木图鉴大全》,江苏科学技术出版社,2013年


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